Simit Kurabiye Tarifi

Simit Kurabiye tarifi: Simit Kurabiye nasıl yapılır? Simit Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir?

⌛ Pişirme Suresi

⏱️ Hazırlama Süresi

🍽️ Kaç Kişilik

Simit Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir?

  • 125 gram tereyağı (oda ısısında bekletilmiş)
  • 1 kahve fincanı üzüm sirkesi
  • 1 kahve fincanı sıvı yağ (Ben zeytinyağ kullandım)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karbonat
  • 1 tatlı kaşığı pudra şekeri
  • 2 su bardağı un (Ele yapışmayan, yumuşak bir hamur oluncaya kadar)
  • 1 su bardağı susam
  • 1 adet yumurta akı

Simit Kurabiye nasıl yapılır?

  • Öncelikle susamı bir tavada yakmadan kavurup bir tabağa alıyoruz.
  • Un hariç tüm malzemeleri derin bir kasede karıştırıyoruz. Ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar un ilave ediyoruz. (Ben yaklaşık 2 su bardağı ekledim.)
  • Bir kaseye yumurta akını hazırlıyoruz. Fırın tepsisine yağlı kağıt seriyoruz. Fırını 180 dereceye getiriyoruz.
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlıyoruz. Dibi yuvarlak bir kaşık ya da parmağınızı bastırarak ortaya bir delik yapıyoruz.
  • Önce yumurta akına sonra kavrulmuş susama batırıp fırın tepsisine aralıklı şekilde diziyoruz. İyice kızarana kadar fırında pişiriyoruz.
Tarifimizi oylar mısınız?

Bu tarife de göz atabilirsiniz

Çikolatalı Profiterollu Pasta

Çikolatalı Profiterollu Pasta tarifi: Çikolatalı Profiterollu Pasta nasıl yapılır? Çikolatalı Profiterollu Pasta için gerekli malzemeler …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir