Soğanlı Yumurta

Soğanlı Yumurta tarifi: Soğanlı Yumurta nasıl yapılır? Soğanlı Yumurta için gerekli malzemeler nelerdir?

⌛ Pişirme Suresi

⏱️ Hazırlama Süresi

🍽️ Kaç Kişilik

Soğanlı Yumurta için gerekli malzemeler nelerdir?

  • 8 adet yumurta
  • 1/2 çay bardağı süt
  • 1,5 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 adet orta boy soğan
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 100 gram mantar
  • 1 dal taze kekik

Soğanlı Yumurta nasıl yapılır?

  • Soğanları fırına da girebilen ısıya dayanıklı bir tavanın içerisine alın ve tereyağıyla birlikte kısık ateşte karamelize bir hal alana kadar ağır ağır yaklaşık 10 dakika kadar pişirin.
  • Üzerine temizlenmiş ve doğranmış mantarları ilave edin, güzelce soteleyin.
  • Bir kabın içerisinde süt ve yumurtayı güzelce çırpın. Son aşamada tuz ve karabiberini de ilave ederek biraz daha çırpın.
  • Ardından sebzelerin üzerine yumurtayı aktarın, karıştırın ve kısık ateşte birkaç dakika pişirin.
  • Tabanı pişen yumurtanızı alıp 180 derecede ısıtılmış fırında 10 dakika kadar pişirin.
  • Çıkarıp üzerini süsleyerek servis edin.

Soğanlı Yumurta için servis önerisi

Üzerini dilerseniz kuşkonmaz, keçi peyniri, fesleğen, kırmızı soğan dilimleriyle servis edebilirsiniz.

Tarifimizi oylar mısınız?

Bu tarife de göz atabilirsiniz

Çikolatalı Profiterollu Pasta

Çikolatalı Profiterollu Pasta tarifi: Çikolatalı Profiterollu Pasta nasıl yapılır? Çikolatalı Profiterollu Pasta için gerekli malzemeler …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir