Sürpriz Elma Tarifi

Sürpriz Elma tarifi: Sürpriz Elma nasıl yapılır? Sürpriz Elma için gerekli malzemeler nelerdir?

⌛ Pişirme Suresi

⏱️ Hazırlama Süresi

🍽️ Kaç Kişilik

Sürpriz Elma için gerekli malzemeler nelerdir?

  • 2 adet elma
  • 1 adet patlıcan
  • 1 adet havuç
  • 100 gram renkli dolmalık biber (sarı, kırmızı ve yeşil)
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1,5 su bardağı süt
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 2 su bardağı pirinç
  • 3 su bardağı şalgam

Sürpriz Elma nasıl yapılır?

  • Elmalarımızın içini oyup çekirdeklerinden temizleyin. Patlıcanları alacalı soyup küçük küpler halinde doğrayın. Biberleri ve havucuda aynı şekilde soğrayın. Tavada soteleyin.
  • Tavaya tereyağını koyun. Kısık ateşte tereyağını yakmadan eritin.
  • İçine unu ilave edip unun rengi çok hafif değişip kokmaya başlayana kadar kavurun.
  • Sonra hızlıca çırparak azar azar sütü ilave edin. Daha sonra karabiberi ve tuzu ilave edip karıştırın. Beşamel Sosunu tavada iz bırakıncaya kadar kısık ateşte karıştırarak pişirin.
  • Sebzelerle beşamel sosunu elmanın içine doldurun. Üzerine kaşar rendeleyin.
  • Aliminyum folyo ile sarıp 180 derece fırına verin elmalar yeterince yumuşadıysa alabilirsiniz.
  • Pirinçleri ıslatın. Sıvı yağı tencereye koyun, üzerine pirinçleri koyun. Tuzu pirinçlerin üzerine koyun ve karıştırın. Aynı pilav yapar gibi yapıp su yerine şalgam suyu koyun.
  • Ben arpa şehriyeleri tereyağında kavurup pilavın üzerine koydum. Kıtır ve daha leziz oldu. Afiyet olsun. :)
Tarifimizi oylar mısınız?

Bu tarife de göz atabilirsiniz

Çikolatalı Profiterollu Pasta

Çikolatalı Profiterollu Pasta tarifi: Çikolatalı Profiterollu Pasta nasıl yapılır? Çikolatalı Profiterollu Pasta için gerekli malzemeler …