Sütlü Kabak Çorbası tarifi: Sütlü Kabak Çorbası nasıl yapılır? Sütlü Kabak Çorbası için gerekli malzemeler nelerdir?
⌛ Pişirme Suresi
⏱️ Hazırlama Süresi
🍽️ Kaç Kişilik
Sütlü Kabak Çorbası için gerekli malzemeler nelerdir?
- 4 adet kabak
- 4 su bardağı su
- 2 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı nane
Sütlü Kabak Çorbası nasıl yapılır?
- Kabakları yıkayıp, rendenin kalın tarafı ile rendeliyoruz. Suyu ekleyip 10 dakika kaynatıyoruz.
- Küçük bir tencereye tereyağ koyup un ekliyoruz ve unun kokusu çıkana kadar karartmadan kavuruyoruz. Üzerine soğuk sütü ekliyoruz ve kıvam alınca kaynayan kabakların üzerine ekliyoruz.
- Tuz, karabiber ve nane ilave edip, kabaklar yumuşayıp, çorba kıvam alana kadar pişiriyoruz. AFİYET OLSUN.
Tarifimizi oylar mısınız?