Unsuz Pırasalı Börek Tarifi

Unsuz Pırasalı Börek tarifi: Unsuz Pırasalı Börek nasıl yapılır? Unsuz Pırasalı Börek için gerekli malzemeler nelerdir?

⌛ Pişirme Suresi

⏱️ Hazırlama Süresi

🍽️ Kaç Kişilik

Unsuz Pırasalı Börek için gerekli malzemeler nelerdir?

  • 250 gram pırasa (ince doğranmış)
  • 1 adet orta boy soğan (ince doğranmış)
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 6 adet yumurta
  • 1/4 bardak badem unu
  • 1 tatlı kaşığı kenevir tohumu
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 100 gram beyaz peynir
  • 100 gram dil peyniri (veya başka bir eriyen peynir)
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1/2 çay kaşığı pul biber
  • 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 1/2 çay kaşığı zerdeçal
  • 1/2 çay kaşığı kimyon
  • 1/2 çay kaşığı fesleğen

Unsuz Pırasalı Börek nasıl yapılır?

  • Önce ortadan ikiye kesip sonra ince ince doğradığımız soğanları 1 kaşık zeytinyağıyla tavaya alıyoruz. Biraz piştikten sonra pırasaları ve baharatları ekliyor, sebzeler hafifçe karamelize olana kadar pişirmeye devam ediyoruz.
  • Ayrı bir kapta yumurtaları, rendelenmiş peynirleri, badem unu, karbonat, kenevir tohumu ve biraz tuzu iyice çırpıyoruz.
  • Bir kalıba pırasalı ve yumurtalı karışımları aktarıp hafifçe karıştırdıktan sonra üzerine haşhaş tohumu serpiyor, 25-30 dakika pişmek üzere 200 derece fırına yolluyoruz.

Unsuz Pırasalı Börek tarifinin püf noktası nedir?

Unsuz pırasalı böreği buzdolabında 3-4 güne kadar saklayabilirsiniz.

Tarifimizi oylar mısınız?

Bu tarife de göz atabilirsiniz

Çikolatalı Profiterollu Pasta

Çikolatalı Profiterollu Pasta tarifi: Çikolatalı Profiterollu Pasta nasıl yapılır? Çikolatalı Profiterollu Pasta için gerekli malzemeler …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir