Üzümlü Limonlu Muffin

Üzümlü Limonlu Muffin tarifi: Üzümlü Limonlu Muffin nasıl yapılır? Üzümlü Limonlu Muffin için gerekli malzemeler nelerdir?

⌛ Pişirme Suresi

⏱️ Hazırlama Süresi

🍽️ Kaç Kişilik

Üzümlü Limonlu Muffin için gerekli malzemeler nelerdir?

  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 2 çay bardağı un
  • 1 çay bardağı yoğurt (sulu yerinden)
  • 1 çay bardağı (1 parmak eksik) sıvı yağ
  • 1 paket vanilin
  • 1/2 paket kabartma tozu
  • 1/2 adet limon suyu
  • 1/2 adet limon kabuğu rendesi
  • 3-4 yemek kaşığı kuru üzüm
  • 5 adet ceviz içi

Üzümlü Limonlu Muffin nasıl yapılır?

  • Yumurta, şeker vanilin 3-4 dakika köpük köpük olana kadar çırpılır.
  • Yoğurt, sıvı yağ, limon kabuğu rendesi ve suyu eklenip 1-2 kez çırpılır.
  • Un ve kabartma tozu elenir kek harcına ilave edilip spatulayla karıştırılır. Muffin kalıplarına aktarılır. 1 parmak boşluk bırakalım.
  • Üzümler 5 dakika sıcak suda bekletilir ve yumuşaması sağlanır. Havlu kağıtta kurulanır. Üzerlerine un serpiştirilir.
  • Kıyılmış ceviz ve üzümler kalıpların üzerine eklenir. Önceden ısıtılmış fırında alt üst ayarda 180 derecede üzerileri kızarana kadar pişirilir. (20-25 dakika)
  • Kapatılınca fırında 5-10 dakika dinlendirilir. Sıcağı geçince servis yapılır. Afiyet olsun.

Üzümlü Limonlu Muffin tarifinin püf noktası nedir?

Miktarları 2 katına çıkarıp kek kalıbında da hazırlayabilirsiniz. Kekleri kapaklı fanusta veya kilitli poşette muhafaza edebilirsiniz. Bu şekilde üzerileri kurumayacaktır.

Tarifimizi oylar mısınız?

Bu tarife de göz atabilirsiniz

Çikolatalı Profiterollu Pasta

Çikolatalı Profiterollu Pasta tarifi: Çikolatalı Profiterollu Pasta nasıl yapılır? Çikolatalı Profiterollu Pasta için gerekli malzemeler …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir