Vişneli Kurabiye

Vişneli Kurabiye tarifi: Vişneli Kurabiye nasıl yapılır? Vişneli Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir?

⌛ Pişirme Suresi

⏱️ Hazırlama Süresi

🍽️ Kaç Kişilik

Vişneli Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir?

Kurabiye Hamuru İçin:

  • 1/2 paket margarin veya tuzsuz tereyağı
  • 1 su bardağı şeker
  • 3 su bardağı un (aldığı kadar)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 adet yumurta

Vişne Dolgu İçin:

  • 250 gram vişne (çekirdekleri çıkartılmış)
  • 1/2 su bardağı şeker

Vişneli Kurabiye nasıl yapılır?

  • Vişne Dolgusunun Hazırlanışı: Çekirdekleri çıkarılmış vişneleri, şekerle birlikte ocakta yoğunlaştırın. Su hiç kalmayacak şekilde vişnelerin suyunu çektirin.
  • Kurabiye Hamurunun Hazırlanışı: Un ve margarini birlikte harmanlayın. Şeker, yumurta, kabartma tozu ve vanilyayı hamura iyice karıştırın.
  • Eğer hamurunuz fazla cıvık ise aldığı kadar un ekleyerek, kulak memesi kıvamına gelinceye kadar yoğurmaya devam edin.
  • Tezgahı hafif unlayarak, hamuru yoğurmaya devam edin.
  • Hamur pürüzsüzleşince streç filme sarıp, buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
  • Fırını 160 derece, fansız programda ısıtın.
  • Hamurdan parçalar koparıp, avucunuzda yuvarlayın.
  • Hamurun ortasına vişne dolgudan bir kaşık koyun ve bohça şeklinde yuvarlayarak tepsiye aralıklarla yerleştirin.
  • Üzeri fazla renk almadan 15-20 dakika pişirin ve soğuyunca üzerine pudra şekeri serperek servis edin. İşte bu kadar kolay, afiyet olsun!

Vişneli Kurabiye tarifinin püf noktası nedir?

Kurabiye hamurunu buzdolabında mutlaka dinlendirin.

Tarifimizi oylar mısınız?

Bu tarife de göz atabilirsiniz

Çikolatalı Profiterollu Pasta

Çikolatalı Profiterollu Pasta tarifi: Çikolatalı Profiterollu Pasta nasıl yapılır? Çikolatalı Profiterollu Pasta için gerekli malzemeler …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir