Yeşil Mercimekli Yoğurt Çorbası

Yeşil Mercimekli Yoğurt Çorbası tarifi: Yeşil Mercimekli Yoğurt Çorbası nasıl yapılır? Yeşil Mercimekli Yoğurt Çorbası için gerekli malzemeler nelerdir?

⌛ Pişirme Suresi

⏱️ Hazırlama Süresi

🍽️ Kaç Kişilik

Yeşil Mercimekli Yoğurt Çorbası için gerekli malzemeler nelerdir?

  • 2 yemek kaşığı yeşil mercimek
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 3,5 su bardağı su
  • 1 adet yumurta
  • 1 tepeleme yemek kaşığı un
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 su bardağı erişte
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı nane

Yeşil Mercimekli Yoğurt Çorbası nasıl yapılır?

  • Öncelikle mercimek bir cezvede şişene kadar haşlanır. Şişince çok oluyor, gözünüze az gelmesin.
  • Tencereye yoğurt, yumurta, un, tuz ve su alınıp pürüzsüz olana dek çırpılır. Orta ateşte devamlı çırpılır.
  • Kaynamaya başlamadan önce erişte ilave edilip karıştırmaya devam edilir.
  • Kaynamaya başlayınca haşlanıp süzülmüş yeşil mercimek ilave edilir, kısık ateşte 5 dakika pişirilir. Afiyet olsun.

Yeşil Mercimekli Yoğurt Çorbası tarifinin püf noktası nedir?

Erişteler tam şişmemiş diri gibi dursa da aşırı kaynatmayın, sonra dinlenince kendisi şişiyor.

Yeşil Mercimekli Yoğurt Çorbası için servis önerisi

Tereyağını tabaklara da ekleyebilirsiniz.

Tarifimizi oylar mısınız?

Bu tarife de göz atabilirsiniz

Çikolatalı Profiterollu Pasta

Çikolatalı Profiterollu Pasta tarifi: Çikolatalı Profiterollu Pasta nasıl yapılır? Çikolatalı Profiterollu Pasta için gerekli malzemeler …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir