Yufkasız Patatesli Börek Tarifi

Yufkasız Patatesli Börek tarifi: Yufkasız Patatesli Börek nasıl yapılır? Yufkasız Patatesli Börek için gerekli malzemeler nelerdir?

Yufkasız Patatesli Börek için gerekli malzemeler nelerdir?

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 3 su bardağı un (aldığı kadar)
• 5 adet patates
• 1 parça beyaz peynir
• 1 paket rendelenmiş peynir

Yufkasız Patatesli Börek nasıl yapılır?

• İlk olarak yumurta, süt, yağ ve yoğurtumuzu çırpıyoruz.
• Daha sonra un, tuz ve kabartma tozunu ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
• Karışım hazır. Şimdi sıra tepsimizi hazırlamada. Patatesleri halka halka kesip, yağlanmış fırın tepsisine diziyoruz.
• Üzerine beyaz peynir ekleyip karışımımızı döküyoruz.
• Karışımın üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ekleyip, tepsimizi önceden 180 derecede ısıtılmış fırınımıza veriyoruz ve pişmesini bekliyoruz. Afiyet olsun.