Zerdeçallı Kereviz Mezesi Tarifi

Zerdeçallı Kereviz Mezesi tarifi: Zerdeçallı Kereviz Mezesi nasıl yapılır? Zerdeçallı Kereviz Mezesi için gerekli malzemeler nelerdir?

⌛ Pişirme Suresi

⏱️ Hazırlama Süresi

🍽️ Kaç Kişilik

Zerdeçallı Kereviz Mezesi için gerekli malzemeler nelerdir?

  • 1 adet orta boy kereviz
  • 3 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı hardal
  • 1 tatlı kaşığı zerdeçal
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay bardağı zeytinyağ
  • 1 avuç ceviz içi (iri parçalanmış)
  • 1 adet orta boy elma
  • 1/2 adet limonun suyu

Zerdeçallı Kereviz Mezesi nasıl yapılır?

  • Kerevizi ve elmayı soyup rendeleyin. Kerevizin 1 sapını yapraklarıyla beraber ince ince kıyın ve rendelenmiş malzemelerin için katın.
  • Sarımsağı bir havanda biraz tuzlayıp dövün. Zerdeçal, hardal, tuz, zeytinyağı, limon suyu ve dövülmüş sarımsağı ayrı bir kapta karıştırarak sosu hazırlayın.
  • Cevizleri elinizle parçalayın ve bir tavaya koyun. 2 kaşık zeytinyağında kavurun. (Yanmamasına dikkat edin.)
  • Kavrulmuş ceviz parçaları biraz soğuduktan sonra kerevizlerin üstüne serpin.

Zerdeçallı Kereviz Mezesi tarifinin püf noktası nedir?

Hardal/zerdeçal oranını ağız tadınıza göre ayarlamak için sosu ayrı kapta yapmaya dikkat edin.

Zerdeçallı Kereviz Mezesi için servis önerisi

Süslemek için kerevizin yapraklarını kullanabilirsiniz.

Tarifimizi oylar mısınız?

Bu tarife de göz atabilirsiniz

Çikolatalı Profiterollu Pasta

Çikolatalı Profiterollu Pasta tarifi: Çikolatalı Profiterollu Pasta nasıl yapılır? Çikolatalı Profiterollu Pasta için gerekli malzemeler …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir