Zerdeçallı Kurabiye Tarifi

Zerdeçallı Kurabiye tarifi: Zerdeçallı Kurabiye nasıl yapılır? Zerdeçallı Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir?

⌛ Pişirme Suresi

⏱️ Hazırlama Süresi

🍽️ Kaç Kişilik

Zerdeçallı Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir?

  • 100 gram tereyağı (oda sıcaklığında bekletilmiş)
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1/2 küçük çay bardağı zeytinyağı
  • 1 küçük çay bardağı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı zerdeçal
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 adet portakalın suyu ve kabuğunun rendesi
  • 1,5 su bardağı un (aldığı kadar)

Zerdeçallı Kurabiye nasıl yapılır?

  • Tereyağı ve toz şeker krema kıvamına gelene kadar karıştırılır. Şeker erdiğinde tüm malzemeler eklenir.
  • Un miktarı markaya göre değiştiğinden yumuşak ama ele yapışmayan bir kıvam idealdir.
  • Buzdolabında 30 dakika dinlendirilir. Ardından 180 derecede önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirilir.
  • Yuvarlak şekil verdiğimiz kurabiyelerin üzerine dilerseniz toz şeker serpebilirsiniz.

Zerdeçallı Kurabiye tarifinin püf noktası nedir?

Şeker ve yağın iyice karışması ve hamurun dinlendirilmesi ideal kıvam ve lezzet açısından önemlidir.

Tarifimizi oylar mısınız?

Bu tarife de göz atabilirsiniz

Çikolatalı Profiterollu Pasta

Çikolatalı Profiterollu Pasta tarifi: Çikolatalı Profiterollu Pasta nasıl yapılır? Çikolatalı Profiterollu Pasta için gerekli malzemeler …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir