Zerdeçallı Mercimek Çorbası

Zerdeçallı Mercimek Çorbası tarifi: Zerdeçallı Mercimek Çorbası nasıl yapılır? Zerdeçallı Mercimek Çorbası için gerekli malzemeler nelerdir?

⌛ Pişirme Suresi

⏱️ Hazırlama Süresi

🍽️ Kaç Kişilik

Zerdeçallı Mercimek Çorbası için gerekli malzemeler nelerdir?

  • 2 su bardağı kırmızı mercimek
  • 1 adet orta boy soğan
  • 1 adet orta boy patates
  • 1 adet orta boy havuç
  • 1 kase yoğurt
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 5 yemek kaşığı limon
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 tatlı kaşığı toz zerdeçal
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • 3 tutam kuru nane
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 3 çay kaşığı tuz

Zerdeçallı Mercimek Çorbası nasıl yapılır?

  • Mercimeği yıkayalım. Havuç, patates ve soğanı soyalım.
  • Havuç ve patatesi rendeleyelim. Soğanı ise doğrayalım. Üstüne yaklaşık 9-10 su bardağı su ekleyerek ocağa koyalım.
  • Yoğurt, yumurta sarısı, zerdeçal, sirke ve limonu bir kasede çırpalım.
  • Pişen çorbamızı blenderdan geçirelim.
  • Terbiyesini yavaş yavaş çorbaya ekleyelim. Tuzunu ekleyelim.
  • Bir tavada tereyağı, pul biber ve nane karışımını yapalım.
  • Yağı ister içine dökün ister servis yaparken tabaklara ilave edin. Afiyet olsun.

Zerdeçallı Mercimek Çorbası tarifinin püf noktası nedir?

Yoğurdu iyice çırpın.

Tarifimizi oylar mısınız?

Bu tarife de göz atabilirsiniz

Çikolatalı Profiterollu Pasta

Çikolatalı Profiterollu Pasta tarifi: Çikolatalı Profiterollu Pasta nasıl yapılır? Çikolatalı Profiterollu Pasta için gerekli malzemeler …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir