Zeytinyağlı Bahar Türlüsü Tarifi

Zeytinyağlı Bahar Türlüsü tarifi: Zeytinyağlı Bahar Türlüsü nasıl yapılır? Zeytinyağlı Bahar Türlüsü için gerekli malzemeler nelerdir?

⌛ Pişirme Suresi

⏱️ Hazırlama Süresi

🍽️ Kaç Kişilik

Zeytinyağlı Bahar Türlüsü için gerekli malzemeler nelerdir?

  • 2 adet enginar
  • 3 adet yer elması
  • 1 adet kereviz
  • 1 parça brokoli
  • 4-5 dal dereotu
  • 3 adet orta boy soğan
  • 1 adet orta boy havuç
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağ
  • 1 adet portakalın suyu
  • 1/2 adet limonun suyu
  • 1 çay bardağı içme suyu
  • 1 çay kaşığı tuz

Zeytinyağlı Bahar Türlüsü nasıl yapılır?

  • Yarım ay şeklinde doğranan soğanları zeytinyağı ile birlikte yayvan bir tencereye alın ve hafif rengi dönene kadar soteleyin.
  • Dörde böldüğünüz enginarları ekleyip yaklaşık yarım çay bardağı su ile kısık ateşte ağzı kapalı bir şekilde ön pişirme yapın.
  • Orta irilikte doğranan kereviz, verevine doğranan havuç ve dörde bölünen yer elmalarını ekleyin.
  • Tuzunu, yarım çay bardağı suyu, portakal ve limon suyunu da ekleyerek kısık ateşte yaklaşık 15 dakika pişirin.
  • Sebzeleri çatal yardımı ile kontrol edin, yumuşamışlarsa brokolileri de ekleyerek bu şekilde de beş dakika daha pişirip altını kapatıp, dinlendirin.n(Bu aşamada dikkat edilmesi gereken sebzelerin çok ezilmemesi, o yüzden ateş hep kısıkta olmalı ve kontrollü pişirilmeli.)
  • Servis tabağına alıp üzerine ince kıyılmış dereotu ve zeytinyağı gezdirerek servis edin. Afiyet olsun.
Tarifimizi oylar mısınız?

Bu tarife de göz atabilirsiniz

Çikolatalı Profiterollu Pasta

Çikolatalı Profiterollu Pasta tarifi: Çikolatalı Profiterollu Pasta nasıl yapılır? Çikolatalı Profiterollu Pasta için gerekli malzemeler …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir