Zeytinyağlı Mandalina Soslu Brüksel Lahanası Tarifi

Zeytinyağlı Mandalina Soslu Brüksel Lahanası tarifi: Zeytinyağlı Mandalina Soslu Brüksel Lahanası nasıl yapılır? Zeytinyağlı Mandalina Soslu Brüksel Lahanası için gerekli malzemeler nelerdir?

⌛ Pişirme Suresi

⏱️ Hazırlama Süresi

🍽️ Kaç Kişilik

Zeytinyağlı Mandalina Soslu Brüksel Lahanası için gerekli malzemeler nelerdir?

  • 250 gr. brüksel lahanası
  • 1 adet kırmızı soğan
  • 1 adet havuç
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 su bardağı su
  • 1 adet limon suyu
  • 1/2 adet mandalina suyu

Zeytinyağlı Mandalina Soslu Brüksel Lahanası nasıl yapılır?

  • Zeytinyağını derin bir tavaya alıp, yemeklik doğradığım soğanı ekleyin ve rengi dönene kadar kavurun.
  • Kabuklarını kestiğiniz havucu yarım ay kesip soğanlara ekleyip, biraz kavurun.
  • Baş kısımlarını kestiğiniz ve kalın kabuklarından ayırdığınız lahanaları bol su ile yıkayın, ikiye bölün ve tavaya alın.
  • Üzerini hafif geçecek kadar su ekleyin. (Bir parmak kadar geçsin.)
  • Tuz serpip, kapağını kapatın. Önce bir taşım kaynatıp ocağın altını kısıp, kısık ateşte lahanalar yumuşayana kadar pişirin.
  • Altını kapattığımda limon ve mandalina suyunu ekleyin, demlenmeye bırakın.
  • Oda sıcaklığında soğutarak servis edin. Afiyet olsun.
Tarifimizi oylar mısınız?

Bu tarife de göz atabilirsiniz

Çikolatalı Profiterollu Pasta

Çikolatalı Profiterollu Pasta tarifi: Çikolatalı Profiterollu Pasta nasıl yapılır? Çikolatalı Profiterollu Pasta için gerekli malzemeler …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir