Zeytinyağlı Yer Elması Tarifi

Zeytinyağlı Yer Elması tarifi: Zeytinyağlı Yer Elması nasıl yapılır? Zeytinyağlı Yer Elması için gerekli malzemeler nelerdir?

Zeytinyağlı Yer Elması için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 kase yer elması
• 1 adet havuç
• 1 adet kuru soğan
• 1 adet ayva
• 1 dilim portakal
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 adet kesme şeker
• 5 yemek kaşığı zeytinyağ
• 1 yemek kaşığı pirinç
• 1 tutam zerdeçal

Zeytinyağlı Yer Elması nasıl yapılır?

• Yer elmalarının kabukları soyulur ve doğranır.
• Tüm malzemeler bir tencereye veya düdüklü tencereye alınır.
• Zeytinyağı, tuz, şeker, bir parça zerdeçal ve pirinç eklenerek hafif ateşte kavrulur.
• Sebzelerin kokusu hissedilince 1 çay bardağı ılık su eklenerek 10 dakika pişirilir.
• Soğuyana kadar yemek dinlendirir ve servis kabına alınır. Afiyet olsun.

Zeytinyağlı Yer Elması için servis önerisi

Soğuk ve dinlendirilmiş olmalı.